La carte

Les entrées

  • Poêlon de 6 escargots de bourgogne: 9,50 €
  •  Poêlon de12 escargots de bourgogne : 18 €
  •  Jambon persillé à ma façon, mesclun de salade : 11 €
  •  Gaspacho de tomates aux copeaux de chèvre charolais: 11 €
  •  Millefeuille de légumes et sa cervelle de canut: 11 €
  •  Tartare da saumon sur jeunes pousses: 11 €
  •  Brouillade de truffe de Bourgogne sur son toast : 15 €
  •  Tartare de saumon et St Jacques sur jeunes pousses: 15 €
  •  Grande salade Charolaise :14 €

Les plats

  •  Pièce du boucher charolaise, sauce au chèvre charolais, légume du jour et frites maison: 14,5 €
  •  Faux-filet Charolais grillé, sauce au chèvre charolais, légume du jour et frites maison:18 €
  •  Bavette de bœuf Charolais grillée, sauce au chèvre charolais, légume du jour et frites maison: 18 €
  •  Tartare de bœuf Charolais coupé au couteau, mesclun de salade et frites maison :18 €
  •  L’Hamburger des Charolais, salade et frites maison : 18 €
  •  L’Hamburger des végétariens, salade et frites maison : 16 €
  •  Entrecôte Charolaise grillée, sauce au chèvre charolais , légume du jour et frites maison: 25 €
  •  Agneau de Bourgogne suivant arrivage, légume du jour et frites maison: 18 €
  •  Poulet fermier du Charolais aux Morilles, légume du jour et frites maison: 25 €
  •  Filet de bœuf, sauce au chèvre charolais, légume du jour et frites maison : 29 €
  •  Cuisses de grenouilles à la persillade, frite maison : 18 €
  •  Dos de Flétan meunière, légume du jour et riz basmati: 23 €


Frites maison : 4 €
Assiette de fromages: 7 €
Faisselle à la crème: 5 €


Menu des p'tiots (jusqu'à 12 ans)

  • Steak haché charolais, frites maison ou nuggets, frites maison et glace surprise ou mousse au chocolat à l'ancienne et un sirop au choix : 11 €

Les plats «  fait maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

Certains de nos produits peuvent contenir des allergènes. Demandez au service.

Prix net, service compris. Prix du couvert 4 €