Menu Charolais

                                 

Les plats «  fait maison »sont élaborés sur place à partir de produits bruts

 

Brouillade de Truffe de bourgogne et petite baguette
Ou
Tartare de saumon et St Jacques sur jeunes pousses
Ou
12 Escargots de bourgogne

Et

Entrecôte Charolaise grillée sauce au chèvre Charolais, légume du jour et frites maison
Ou
Poulet fermier Charolais aux Morilles, légume du jour et frites maison
Ou
Dos de Flétan meunière, légume du jour et riz basmati

Et

Assiette de fromages ou faisselle à la crème

Et

Dessert au choix

.


Entrée, plat et dessert : 40 €
Entrée, plat, fromage et dessert : 45 €

Supplément de garnitures : 3,5 €


 

Prix net, service compris