Menu Bourguignon

Les plats «  fait maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts. 

Poêlon de 6 escargots de bourgogne
Ou
Pâté de campagne maison, mesclun de salade
Ou
Gaspacho de petits pois aux écrevisses
Ou
Œuf mollet à la crème d’asperge
Ou
Bavarois de saumon fumé et chèvre frais Charolais

Et

Faux-filet Charolais grillé, crème de moutarde, légume du jour et frites
Ou
Agneau de Bourgogne suivant arrivage, légume du jour et frites maison
Ou
Hamburger signature à l’époisse, mesclun salade et frites maison
Ou
Poulet fermier du Charolais au vin jaune, légume du jour et frites maison
Ou
Escarjoue de bœuf du Charolles, frites maison
Ou
Poisson suivant arrivage, accompagnement du jour

Et

Assiette de fromages ou faisselle à la crème

Et

Dessert au choix
 


Entrée, plat et dessert : 28 €
Entrée, plat, fromage et dessert : 33 €

Supplément de garnitures : 3,5 €


Prix net , service compris