Menu du marché

Menu du marché

(Servi uniquement le midi du lundi au vendredi sauf jour férié)

Les plats «  fait maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

Entrée du jour

Et

Plat du jour
Ou
Pièce du boucher Charolaise, sauce à l'échalote, légume et écrasé de pommes de terre (supplément de 4 €)

Et

Dessert du jour
Ou
Fromage blanc


 

22,00 €
Prix net , service compris


La carte : Tous les midis du lundi au vendredi sauf jours fériés

Nos entrées :

Cassolette de 6 escargots de bourgogne :13€

Crème de céleri, chips et sorbet betterave :13€

Saumon fumé par nos soins, crème citronnée : 14€

Pressé de queue de bœuf au foie gras, mousse à la Chartreuse: 14€

Entrée du marché : 10€

 

 

Nos plats :

L'Entrecôte charolaise, sauce à l'échalote, légume et écrasé de pommes de terre: 29€

Pièce du boucher Charolaise, sauce à l'échalote, légume et écrasé de pommes de terre :19€

Burger à l'Epoisse, mesclun salade et écrasé de pommes de terre : 20€,

Burger végétarien, mesclun de salade et écrasé de pommes de terre: 20€

Saint Pierre, coco, curry, ananas et tagliatelles au beurre: 23€

Plat du marché: 16€

 

 

Nos Fromages :

Assiette de fromages : 9€

Faisselle à la crème:7€

 

Nos desserts :

Crème brûlée à la vanille de Bourbon, glace mangue : 9€

Moelleux chocolat cœur praliné, glace noisette : 9€

Dessert du marché : 8€

Entremet pomme cannelle, glace caramel: 9€

Coupe glacée du chef : 9€

Café ou thé gourmand: 9€

 

 

 

 

Autre suggestion