(jusqu'à 10 ans)
Steak haché charolais et frites maison
Ou
Pané de poulet et frites maison
Et
Pot de glace vanille-chocolat
Glace 1 boule et chantilly ( vanille, café, passion, mangue, noisette, fruits rouges)
Ou
Moelleux au chocolat - banane
Et
Sirop
11 €
Je vis à Charolles depuis le 1er mai 2013. J’aime cette ville pour ses spécialités culinaires, son histoire. J’adore le parc de la mairie avec sa tour de Charles le Téméraire.
J’apprécie mon métier pour le « plaisir de faire plaisir » et le contact avec la clientèle. Nous avons aujourd’hui 4 salariés, il est important pour nous de leur transmettre les (bonnes) valeurs. Cela se ressent dans notre cuisine… avec une particularité : celle de nous approvisionner uniquement en viandes de races charolaises.
